편식하는 아이 야채 잘 먹게 하는 8가지 방법

균형 잡힌 식단은 아이의 성장과 발달에 중요한 역할을 하기 때문에 어릴 때부터 건강한 식습관을 심어주는 것이 필수적입니다. 아이에게 채소를 더 많이 먹게 하는 데 어려움을 겪고 있다면 걱정하지 마세요. 까다로운 아이야채 잘 먹게 하는 10가지  전략을 공유합니다.

1. 식재료를 준비하는 과정에 참여시켜 보세요.

농수산 시장이나 마트에 가서 아이가 직접 먹고 싶은 채소를 고르도록 하세요. 아이들이 직접 고른 야채를 씻고, 껍질을 벗기고, 얇게 썰게 하고 그것을 요리하고 맛을 내는 요리의 과정에 아이들을 참여시키세요. 아이들은 자기들이 만든 것을 먹는다는 신기한 경험과 더 불어 직접 고른 야채에 더 호감을 나타내게 될 것입니다.

 

2. 좋아하는 음식에 야채를 추가해 보세요.

아이가  피자를 좋아한다면 싫어하는 야채를 잘게 썰어 토핑으로 추가해 보세요. 아이에게 싫어하는 야채도 좋아하는 음식과 곁들여 먹으면 맛있을 수 있다는 사실을 깨닫게 하세요. 

 

3. 야채섭취를 놀이로 만들어 보세요.

어린아이의 경우 야채로 여러 가지 모양들을 만들어 가지고 놀게 하며 자연스럽게 입으로 가져가도록 유도해 보세요. 브로콜리로 나무를 만들고 오이와  토마토로 사람을 만들어보세요. 음식을 작은 사이즈 잘라서 제공하는 것도 아이들이 야채에 더 친숙하게 만들 수 있습니다.

 

4. 야채를 먹지 않는 아이를 혼내지 마세요.

자녀가 채소를 먹지 않는 것에  화가 나거나 접시를 치워버리고 싶을 때도 있지만 아이에게 먹도록 강요하거나 편식하는 것에 대해 화를 내지 마세요. 아이에게 무언가를 먹도록 강요하면 나중에 어른이 되어서도 야채에 거부감을 가질 수 있습니다. 아이들이 야채를 안 먹더라도 반응하지 말고 여러 가지 다양한 야채를 식단에 포함해 호기심을 유도해야 합니다. 이 과정은 지루하고 끈질긴 인내심이 필요할 수 있습니다. 아이들의 취향은 자라면서 변합니다. 아이들은 새로운 음식을 좋아하게 하려면 수십 번의 시도가 필요할 수 있습니다. 포기하지 마세요.

 

5. 야채를 잘 먹는 또래 친구가 있다면 식사에 초대하세요.

아이에게 편식하지 않고 무엇이든 잘 먹는 친구가 있나요? 잘먹는 아이의 친구를 식사에 초대하고 채소요리 줘보세요. 잘 먹는 친구를 보며 우리 아이도 새로운 채소요리를 먹어보고 싶은 생각을 갖게 됩니다. 

 

6. 아이가 좋아하는 요리법으로 바꿔보세요. 

간혹 아이들은 야채가 너무 묽거나 혹은 맛이 너무 강해서 야채를 좋아하지 않습니다. 아이들이 좋아할 맛과 질감을 위해 야채를 구워보세요. 감자와 같은 야채를 굽게 되면 속은 부드럽고 겉은 바삭해집니다. 또한 야채의 자연스러운 단맛을 끌어내어 아이들이 싫어하는 강한 맛을 줄여줍니다. 오븐에 넣기 전에 올리브 오일을 뿌리고 파마산 치즈를 뿌려 아이가 입맛을 자극해 보세요. 

 

7. 건강한 드레싱, 소스와 함께 먹여보세요.

유자청과 같은 건강한 드레싱은 아이들이 야채를 더 맛있게 먹는대 도움이 됩니다. 마요네즈 기반의 드레싱은 지방성분이 많아 권장되지 않습니다. 건강한 소스만 제공하세요. 마요네즈 대신 플레인 ​​저지방 요거트를 사용하는 드레싱을 당근, 완두콩 및 기타 채소와 함께 먹여보세요. 요거트 드레싱 외에도 아이들을 위한 다양하고 건강한 레시피가 인터넷에 많이 나와있습니다.  아이들은 야채를 드레싱에 담그는 행위를 좋아하고 손가락으로 음식을 먹는 것을 좋아합니다.

 

8. 건강한 식습관의 모범을 보여주세요.

부모가 모범을 보이지 않는다면 아이가 싫어하는 야채를 먹도록 설득하기 어렵습니다. 부모가 먼저 채소를 맛있게 먹는 것을 아이가 보고 배울 수 있도록 하세요. 부모님도 야채를 싫어하신다면 주변 가족들이 모범을 보일 수도 있습니다.  때때로 아이들은 엄마 아빠의 말을 듣는 것보다 다른 사람의 말을 더 잘 듣습니다

 

편식하는 아이가 채식 애호가가 되게 하려면 많은 시간과 인내, 창의성이 필요합니다. 부모가 모범을 보이면서 새로운 요리법을 시도하고, 식사 시간을 즐겁게 만들고, 건강한 드레싱이나 소스를 선보임으로써 야채에 대한 자녀의 인식을 점진적으로 바꿀 수 있습니다. 아이마다 각자의 독특한 개성이 있어 이러한 방법들이 효과를 장담할 순 없지만 잊지 말아야 할 것은 다양한 접근 방식을 시도하고 식사 시간을 긍정적이고 스트레스 없는 분위기를 유지하는 것입니다.

 

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